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SUMMARY:Gastrollar 2026. Congreso Gastronómico (21/24MAR)
DESCRIPTION:Congreso Gastronómico \nGastrollar 2026\nLa cocina rural desde la Montaña Central Asturiana\n21 al 24 de marzo de 2026 \n\nPrograma\nMartes\, 24 de marzu \nJornada de trabajo de campo \nDe 9:00 a 17:00h\nValle de Turón \n  \n9:30 – 11:00 . TURÓN (Aforo máx 50 pax)\nRecepción de congresistas en Casa Chuchu (Turón). Visita guiada a Confitería La Gloria. Mesa Redonda sobre repostería artesanal. (Confitería La Gloria\, Pasteleria Cabo Busto\, The Pantry by Eleonore) \n11:30 – 13:00 . EL COLLÁU (URBIÉS)\nRecepción de congresistas en Centru Social de El Colláu. Presentación de Proyectos singulares:\n-Quesu d`Urbiés (Visita guiada)\n-La Lleldiria (Fermenteria de los Valles Pasiegos)\n-Sede Kombucha (Kombucha Asturiana)\n-Sidra La Comuña (Sidra de xelu del Conceyu d`Ayer) \n13:30 – 17 horas aprox.\nRecepción de congresistas en el Altu d`Urbies (Casa Migio).\nRutes interpretatives nel Altu la Colladiella.\nAcción Gastronómica rural en Casa Migio (Hermanamientu de la Cocina del Carbón)\nValoración Gastrollar 26 y clausura \n \n  \n\n  \nDescubriendo la cocina del carbón\nLa Montaña Central de Asturias. Tortuoso cobijo diseñado entre valles y montañas\, que alberga una incandescente historia vinculada a la minería. También en lo gastronómico.\nEs momento de fortalecer y recuperar esa historia gastronómica. La de una comarca que alimentó a un pueblo obrero y luchador. Una alimentación\, como casi siempre\, matriarcal que atesora un legado que hoy merece ser uno de lo pilares fundamentales del atractivo de este territorio como destino turístico \nLa cocina del carbón es aquella que se practicaba en nuestras clásicas cocinas “económicas” o “bilbainas”… Cocinar “ na chapa la cocina” decimos coloquialmente en Asturias; pero también entendemos por “cocina del carbón” aquella que alimentó a generaciones de mineros. Aquella que alimentó\, y aún alimenta aún alimenta a una comarca\, la de la Montaña Central de Asturias\, en predisposición de reescribir nuevamente su próspero destino. \nProducto local\nDefender el empleo de producto de cercanía\, kilómetro cero y con certificaciones locales de origen y calidad como fundamentales en la nueva gastronomía del medio rural. \n\n\n\n\nReto demográfico\nPlantear la gastronomía local anexada a la pequeña producción agroalimentaria como importante herramienta para el reto demográfico de la Asturias rural del s.XXI. \n\n\n\n\n\n\n\n\nNuevas tendencias\nAbordar la aplicación de  nuevas tendencias de consumo gastronómico en la restauración rural local\, teniendo en cuenta el contexto generado tras la pandemia de la covid-19. \n\n\n\n\n\n\n\n\nDe raíz y sostenible\nApostar por un medio rural sostenible y moderno\, acercándonos a conceptos como el de la gastronomía circular; sin renunciar a nuestro pasado\, ni a nuestras raices. \n  \n\n\n\n\nPremios gastronómicos María Luisa García\nLa figura de la mierense María Luisa García constituye el máximo exponente en la divulgación culinaria y gastronómica popular de la segunda mitad del pasado siglo en Asturias. Aun así\, quizá no se haya hecho hasta ahora lo suficiente para reconocer su labor como docente y estudiosa de las artes culinarias de aquel tiempo\, así como precursora de la dignificación de la figura de las guisanderas asturianas. Auténticas artífices de una cocina popular asturiana\, de carácter matriarcal\, de producto y de raíz asturiana\, pero que ya en los tiempos de María Luisa\, no renegaban de la tecnificación\, la innovación y la simbiosis con otras culturas gastronómicas como forma de enriquecimiento. Por eso hemos decidido crear los Premios gastronómicos María Luisa García\, en honor a esta gran cocinera asturiana.
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SUMMARY:Programa "Mieres contigo". Caminando contra la soledad: Ruta Virgen de la Cuarentena
DESCRIPTION:Programa contra la soledad no deseada\nMieres contigo \n\nCaminando contra la soledad\nRuta Virgen de la Cuarentena\n\n¿En qué consiste?\nRutas semanales por Mieres para caminar juntos\, sentirse mejor y conocer a otras personas con las que compartir el camino.\n¿Qué tengo que llevar?\nRopa cómoda\, calzado adecuado\, una botella de agua. \n  \nMartes\, 24 de marzo de 2026. De 10:30 a 12:00h. \n\n\nSalida: Iglesia de Rioturbio (Salida en autobus desde Mieres tomando el bus urbano en la parada de la C/ Doce de Octubre a las 10:15 -10 minutos de recorrido-)\nLlegada: Plaza de Abastos -Mieres-\n \nActividad gratuita. Inscripciones a través del tfno 618.461.610 o del correo electrónico bosquemagicoeh@gmail.com
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SUMMARY:V Cursu de sidra escanciao Comarca del Caudal (23MAR-16ABR)
DESCRIPTION:Cursu: \nV Cursu de sidra escanciao Comarca del Caudal\n\n  \nMieres Centru Cultural \nDel 23 de marzu al 16 d’abril\, de llunes a xueves\, de 17:30 a 20:00h. \nInscripciones de baldre\, al traviés d’esta misma página web\, nel formulariu que toparán enbaxu\, del 4 al 19 de marzu. Enllaz directu al formulariu: Inscripciones V Cursu de sidra escanciao “Comarca del Caudal” 23MAR/16ABR: Rellenar formulario \n\n  \nL´Ayuntamientu de Mieres\, pente medies de la conceyalía de Cultura y Festexos y l´Asociación Llagareros Artesanos del Caudal organicen el V Cursu de Sidra Escanciao. \nEl cursu va desenvolvese del 23 de marzu al 16 d´abril de 2026 nel Mieres Centru Cultural\, de llunes a xueves de 17:30 a 20:00 hores y quien participe y acabe´l mesmu\, con polo menos el 75% de les hores completaes\, va contar con diploma p´acreditar la so cualificación. \nEl plazu pa facer les inscripciones tará abiertu hasta´l 19 de marzu viniente y sedrán totalmente de baldre. La plaza acutada sedrá confirmada telefónicamente pola organización del cursu. Les persones desemplegaes tendrán preferencia nes 15 places disponibles que- teniendo en cuenta esa preferencia- sedrán acutaes por rigorosu orde d´inscripción. \n  \n\n  \nFORMULARIU D’INSCRIPCIÓN:
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SUMMARY:Suelo Pélvico. Taller teórico-práctico -Sesión práctica-
DESCRIPTION:Taller \nSuelo Pélvico. Taller teórico-práctico\nConecta con tu suelo pélvico y redefine tu bienestar por dentro \nImpartido por María Jiménez Fernández-Pello. Fisioterapeuta especialista en suelo pélvico. \n  \nMartes\, 17 de marzo. Sesión teórica\nMartes\, 24 de marzo. Sesión práctica (se necesita llevar esterilla o similar) \nDe 18:30 a 20:30 h.\nSalón de actos de la Casa de Cultura Teodoro Cuesta \nNecesaria inscripción (gratuita) en el tfno. 985466262.\nApertura del plazo de inscripciones el próximo 2 de febrero (a partir de las 9:00h) \n\nOBJETIVOS\nTeóricos \n\nDescubrir la existencia del suelo pélvico así como de su importancia en nuestra calidad de vida.\nAprender sobre salud pélvica\nRomper el silencio sobre los tabúes del suelo pélvico\nPromover el autoconocimiento desde la salud y el bienestar\n\nPrácticos \n\nTomar conciencia real de nuestro cuerpo\, específicamente de nuestro suelo pélvico\nAprender ejercicios prácticos que nos sirvan en nuestro día a día\nMovilizar la pelvis\nConectar con una misma\n\nPUNTOS A ABORDAR\n– DEFINICIÓN DE SUELO PÉLVICO. ¿Dónde se encuentra?\n– FUNCIONES SUELO PÉLVICO\n– COMPLEJO ABDOMINOPÉLVICO\n– REPRESENTACIÓN EN 3D DE LA PELVIS HUMANA\n– FACTORES DE RIESGO PARA EL SUELO PÉLVICO\n– QUE SE TE ENCIENDA LA BOMBILLA SI… (Síntomas de disfunciones de Suelo Pélvico)\n– MITO O REALIDAD (Desmintiendo mitos sobre suelo pélvico)\n– SUELO PÉLVICO Y SEXUALIDAD\n– TIPS PARA EL DÍA A DÍA\n– AUTO-TEST\n– PARTE PRÁCTICA PARA APRENDER A CONTRAER  Y CON CONSEJOS PARA LAS ASISTENTES SOBRE LO TRATADO EN EL TALLER \n 
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