II Campeonato de Asturias de Fideuá
16 mayo
Gastronomía
II Campeonato de Asturias de Fideuá
Pozu San José (Turón)
Sábado, 16 de mayo de 2026. 18:30h.
PROGRAMA
12:00h.- Inauguración Mercáu Tradicional. Servicio de bar durante todo el día.
13:30h.- Sesión vermut, amenizada por “Cassettres”
14:30h.- Reparto de fideuá popular realizada por el Maestro Paellero Jesús Melero. COn cada consumición se regalará un vale por una ración de fideuá.
16:00h.- Juegos tradicionales
17:30h.- Masterclass de fideuá a cargo de Pilar Meana -La Cantina de Villalegre-
18:30h.- Semifinal del II Concurso Internacional de Fideuá. Zona Asturias.
El Ayuntamiento de Mieres, la Sociedad Turonesa de Festejos y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio repiten cita convocando la segunda edición del Campeonato de Asturias de Fideuá, cuyo ganador competirá en la 51 edición del Concurso Internacional de Fideuá de Gandía.
Con este evento, los organizadores pretenden promocionar un plato como la fideuá, incrementar el grado de conocimiento de esta elaboración y de su historia, dar a conocer sus diferentes posibilidades y acompañamientos, así como contribuir a dinamizar a la hostelería asturiana. Conseguir ser ganador de este certamen ofrece una posibilidad única: la de ser uno de los finalistas en el Concurso Internacional de Fideuá de Gandía, donde optarán a un premio de 2.500 euros. Además, ser condecorado en este certamen supondrá un reconocimiento al trabajo realizado en estos años y tendrá una gran repercusión mediática.