Bocamina, la experiencia gastronómica en el Pozu Espinos, llega con novedades a su Planta 6 los días 18, 19, 25 y 26 de octubre

Tras el éxito de las ediciones anteriores, vuelve Bocamina, la cita que une gastronomía, patrimonio y minería en una experiencia inmersiva y auténtica que se vive y se disfruta con todos los sentidos. Bocamina Planta 6, que volverá a tener el Pozu Espinos como escenario de lujo, llega con novedades, ya que por primera vez se incorpora al evento un chef con Estrella Michelin, Israel Moreno, quien, junto a Marcos Cienfuegos, se encargará del menú gastronómico de esta cita que se desarrollará los días 18, 19, 25 y 26 de octubre. 4 jornadas para disfrutar de Bocamina, que se ha convertido en un referente y en un ejemplo de cómo se pueden aprovechar los recursos y el patrimonio minero generando actividad e ilusión con ideas, trabajo y propuestas diferentes y originales.

Las entradas para Bocamina Planta 6 salen a la venta mañana, miércoles 18 de septiembre, a las 12 horas, a través del siguiente enlace: https://vivetix.com/entradas-bocamina-nnjl?s=link

 

El Ministerio de Cultura anuncia una inversión de 1,1 millones de euros para la segunda fase de rehabilitación del Pozu Santa Bárbara

El ministro de Cultura, Ernest Urtasun, ha anunciado hoy en Mieres una inversión de 1,1 millones de euros para la segunda fase de rehabilitación del Pozu Santa Bárbara, primer pozo minero declarado Bien de Interés Cultural (BIC) en España y un referente en el ámbito de la recuperación y transformación del patrimonio minero e industrial. El ministro, que en su visita a Asturias ha hecho su primera parada en Mieres, ha destacado que “hoy venimos aquí para apoyar la recuperación de este pozo Santa Bárbara que es uno de los dos grandes proyectos que tiene el Plan Nacional de Patrimonio Industrial y con el que el Ministerio de Cultura está plenamente comprometido”, algo que se muestra con el anuncio de una inversión de 1,1 millones de euros para este y el próximo ejercicio con el objetivo de impulsar las intervenciones necesarias para continuar recuperando este espacio. “¿Por qué queremos recuperarlo? Por dos razones, la primera por la defensa y la recuperación de la memoria de la clase trabajadora, de la minería y lo que significó y la segunda por la apuesta por el futuro económico de esta zona”, apuntó el ministro, quien defendió que “las zonas mineras tienen futuro económico a partir de la recuperación de espacios como este que tienen que ser auténticos vectores de dinamización económica”.

Unas declaraciones realizadas tras visitar el Pozu Santa Bárbara, en el que ha tenido la oportunidad también de disfrutar de la última intervención impulsada por la concejalía de Cultura en el mismo, “Visual Bird Sounds”, de Andy Thomas. En este marco, el ministro tuvo también unas palabras de recuerdo y homenaje a Aníbal Vázquez y valoró el trabajo que desde el Ayuntamiento de Mieres se está haciendo en el ámbito cultural convirtiéndose “en un municipio de referencia en la cultura de nuestro país”, señaló Urtasun, quien hizo referencia no solo al trabajo de transformación del patrimonio minero, sino también a otras iniciativas como el ciclo “Caja de Resistencia” contra la censura en la cultura.

El alcalde de Mieres, Manuel Ángel Álvarez, agradeció al ministro y a su equipo que la primera parada de su primera visita a Asturias haya sido en Mieres, lo que demuestra el interés que tiene por el trabajo realizado desde el Ayuntamiento. Una visita que en sí misma es una declaración expresa de apoyo que el primer edil agradeció, más si cabe teniendo en cuenta que el ministro ha venido a comprometer inversión para el Pozu Santa Bárbara y a reforzar la colaboración entre Ministerio de Cultura y Ayuntamiento de Mieres. “Tenemos un compromiso claro con la cultura y con la transformación del patrimonio en espacio de futuro y dinamización territorial”, apuntó el alcalde, que agradeció el apoyo del Ministerio de Cultura para seguir avanzando en este camino.

Mieres pone en marcha el programa de visitas guiadas al Pozu Santa Bárbara y a la intervención artística de Regine Schumann

El Ayuntamiento de Mieres, a través de la concejalía de Cultura que dirige Juan Ponte, pone en marcha un programa de visitas guiadas al Pozu Santa Bárbara y a la intervención artística “Innerlight”, de Regine Schumann, permitiendo así conocer más sobre este espacio, primer pozo minero declarado Bien de Interés Cultural (BIC) en España y sobre la intervención que la artista alemana ha hecho en la sala de compresores, que se convierte en un gran universo de luz, brillo, contrastes y reflejos. Esa luz interior con la que Regine Schumann, procedente de familia minera, homenajea a través de su padre a esta profesión y a esa luz que ciega cuando se sale al exterior desde lo más profundo de la tierra. Arte y patrimonio, obra y espacio vuelven a darse la mano en el Pozu Santa Bárbara y estas visitas guiadas permiten conocer más en profundidad la historia del pozu y, al mismo tiempo, disfrutar de la intervención artística de Regine Schumann y de las piezas que ha creado expresamente para la ocasión.

El juego lumínico de la obra de Schumann hace que la experiencia en la sala de compresores sea totalmente diferente por el día que por la noche y por ello el calendario de visitas guiadas incluye también citas vespertinas para que –en especial en el segundo turno– coincidan con el anochecer. Las visitas guiadas programadas se desarrollarán en los siguientes días y horarios:

·Domingo 2 de abril a las 10.30 y 11.15 horas.

·Viernes 7 de abril a las 19.30 y 20.15 horas.

·Domingo 9 de abril a las 19.30 y 20.15 horas.

·Domingo 16 de abril a las 19.30 y 20.15 horas.

·Viernes 21 de abril a las 19.30 y 20.15 horas.

·Sábado 29 de abril a las 19.30 y 20.15 horas.

·Domingo 7 de mayo a las 10.30 y 11.15 horas.

·Viernes 12 de mayo a las 19.30 y 20.15 horas.

·Sábado 20 de mayo a las 19.30 y 20.15 horas.

La actividad y el transporte desde Mieres son gratuitos, pero es necesaria inscripción previa a través del correo electrónico visitaspozusantabarbara@ayto-mieres.es, indicando nombre, apellidos, teléfono de contacto, día y turno a elegir y confirmando si se va a hacer uso o no del transporte ofrecido. Las inscripciones pueden hacerse a partir del próximo martes 21 de marzo.

Estas visitas guiadas, a cargo de la historiadora del arte y guía oficial de Turismo María Fernanda Fernández Gutiérrez, son una actividad complementaria a la visita que se puede realizar de forma independiente a la intervención artística de Regine Schumann en el Pozu Santa Bárbara, abierta al público con los siguientes horarios: de martes a viernes de 16 a 20.30 horas y sábados, domingos y festivos de 10 a 14 y de 16 a 20.30 horas.

 

Bocamina Planta 5, la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única

¡Ya está aquí Bocamina Planta 5! Y, en esta ocasión, Bocamina da un paso más. Será una gastrovelada más novedosa, más espectacular, más luminosa y más increíble que nunca. Todo ello sin perder su esencia: una cena en las mismas puertas de una mina asturiana en desuso. Una experiencia inmersiva, lumínica y gastronómica única, que pretende poner en valor nuestro patrimonio minero. La edición, que se presentó esta mañana en el Ayuntamiento de Mieres, será la experiencia más multitudinaria de cuantas se han realizado hasta la fecha, con casi 200 comensales repartidos en 4 veladas los días 24 y 25 de marzo y 31 de marzo y 1 de abril. Dos fines de semana consecutivos en los que Bocamina –un evento impulsado por el Ayuntamiento de Mieres a través del área de Cultura y Turismo que dirige Juan Ponte, con el apoyo de Grupo Hunosa y García Rodríguez Hermanos– será protagonista.

Bocamina llega a esta Planta 5, además, con novedades. La más importante viene de la mano de Vega Factory, empresa creadora de la experiencia Sublimotion de Ibiza, el performance gastronómico más importante del mundo. Así, los ideadores de la que es considerada la cena más espectacular desembarcarán por primera vez en Bocamina, dando un salto cualitativo innegable al evento, participando en él y dejando su impronta. “Bocamina ha traspasado fronteras y se ha convertido en uno de los eventos más importantes de cuantos se celebran en la comunidad”, subrayó el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Mieres, Juan Ponte, que destacó que esta iniciativa “es una clara apuesta por preservar y potenciar nuestro patrimonio”.

Marcos Cienfuegos, a los fogones de Bocamina desde su inicio, remarcó que apostará por la “cocina holística” y el “food pairing”, que tendrán un gran protagonismo. Además, adelantó que en el menú habrá un “humilde homenaje” al archiconocido cocinero mierense José Andrés, que aseguró que su plan favorito es “ir a la plaza de Requejo a comerme un chorizo a la sidra y una centolla”. Un guante que ahora Cienfuegos recoge y promete introducir en su cocina.

Las entradas para Bocamina, que acostumbran a agotarse en cuestión de horas, se pondrán a la venta mañana viernes 10 de marzo, a las 12:00 horas. En esta ocasión se venderán en dos formatos distintos: en la web www.gustatio.es y, de forma presencial, en la taquilla de la Casa de Cultura de Mieres. Tienen un coste de 50 euros por comensal y únicamente se podrán adquirir dos entradas por persona.

Sobre Bocamina

La inigualable experiencia gastronómica ideada por la empresa de eventos gastronómicos Gustatio y el cocinero asturiano Marcos Cienfuegos se consolida tras el éxito abrumador de las anteriores ediciones, donde las entradas se agotaron en apenas unas horas.

La idea no puede ser más sugerente: un emplazamiento único en España y un menú degustación, con las técnicas de cocina más actuales, creado ex profeso para la ocasión, en el que se recuperan platos tradicionales de la zona, aquellos que los mineros llevaban a su trabajo, que comían en sus casas, pero reinventados, analizados desde un punto de vista actual. Es un proceso de recuperación gastronómica que se une a otro incluso mayor: el de la recuperación de espacios industriales en desuso de la región. Por eso, las cenas (acotadas a únicamente 48 comensales) se celebran a las puertas de las propias minas del concejo de Mieres, en Asturias.

“Bocamina” representa una forma de unir pasado y futuro con dos hilos conductores claros: la minería y la gastronomía. Dos pilares sin los que no se entendería la sociedad asturiana actual y que han forjado el carácter y la idiosincrasia de los autóctonos. Unas sensaciones que ahora Cienfuegos, que cocinará en directo, busca recuperar gracias a la cocina tecnoemocional a través de aromas, sabores, pero también sonidos y muchas otras sorpresas, presentadas bajo la batuta del periodista gastronómico David Fernández-Prada.

Mieres pone en marcha el programa de visitas guiadas al Pozu Santa Bárbara y a la intervención artística de Herminio

El Ayuntamiento de Mieres, a través de la concejalía de Cultura que dirige Juan Ponte, pone en marcha un nuevo programa de visitas guiadas al Pozu Santa Bárbara y a la intervención artística “Voladuras controladas”, de Herminio, permitiendo así conocer más sobre el espacio, primer pozo minero declarado Bien de Interés Cultural (BIC) en España y sobre esta exposición con piezas de equilibrios imposibles, suspensiones, campos magnéticos e, incluso, un homenaje explícito al carbón. Arte y patrimonio, obra y espacio se dan la mano una vez más en el Pozu Santa Bárbara y estas visitas guiadas permiten conocer más en profundidad la historia del pozo y, al mismo tiempo, disfrutar de las “Voladuras controladas” de Herminio en la antigua sala de compresores.

Las visitas guiadas se desarrollarán los siguientes días:

  • Viernes 27 de mayo a las 17 y 18.30 horas.
  • Sábado 4 de junio a las 17 y 18.30 horas.
  • Sábado 11 de junio, a las 12.30 horas.
  • Viernes 17 de junio, a las 17 horas.
  • Sábado 2 de julio, a las 17 y 18.30 horas.
  • Domingo 10 de julio, a las 11 y a las 12.30 horas.
  • Sábado 16 de julio, a las 17 y 18.30 horas.
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Bocamina Planta Dos, el descenso a las entrañas de Turón

Después de que este pasado verano la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Mieres sorprendiera a todas y todos con la organización de una cena en el Pozu Espinos, un escenario en el que la cocina se fusionó con el terreno que pisaban los cocineros, ubicados junto a la altura de la jaula que bajaba a la mina, hoy, jueves 18 de noviembre, se ponen a la venta las entradas para “Bocamina planta dos”.

Una reedición de esa cena que tan buen sabor de boca dejó en el concejo, pero con cambios, nuevos platos y nuevas sorpresas. Todo puede pasar, porque la cocina que se intentará presentar en estas citas estará repleta de emociones. Al ser la segunda edición, se ha optado por llamarlo planta dos, como si estuviéramos bajando a las galerías, en un afán de buscar enraizar todavía más la gastronomía y el territorio.

En esta ocasión, serán dos cenas, que se celebrarán el viernes 26 y el sábado 27 de noviembre a las 21 horas en un escenario diferente ya que esta vez, la cita será en las instalaciones del Pozu Santa Bárbara, un espacio que permitirá recibir hasta 40 comensales cada noche, lo que implicará un mayor esfuerzo en cocina y sala para atender la que se espera será una demanda importante de entradas. Las mismas ya se pueden adquirir, al mismo precio que en la primera edición, 35 euros por persona, en la página web de Gustatio, en el siguiente enlace: https://www.gustatio.es/es/eventos/bocamina-planta-dos/

Bocamina volverá a mostrar la potencialidad de los espacios mineros a través de un menú degustación que se disfrutará de inicio a fin, con propuestas atrevidas que irán armonizadas con sidra natural espumosa, vino blanco de Asturias y vino tinto francés. La velada estará conducida por el periodista David Fernández-Prada, quien irá desgranando pinceladas de la historia de Santa Bárbara mientras sobre un escenario el cocinero Marcos Cienfuegos y su equipo prepararán en directo todo el menú.

“La gastronomía es uno de los vectores del turismo en nuestro concejo”, señaló el concejal del área, Juan Ponte, que incidió en que este tipo de citas “generan un gran interés, promocionando nuestro concejo y convirtiéndonos en un referente” y por ello se sigue apostando por estas gastroveladas tras el éxito del pasado verano. Citas que aúnan patrimonio, gastronomía y emoción en una experiencia única en la que no faltarán tampoco las sorpresas musicales.

Bocamina planta dos es un paso más en la innovación, en la aplicación de la tecnología y en hacer sentir que la comida puede ser el vehículo hacia nuestras emociones. Y hasta ahí podemos leer.

“Solid light and Performance works”, de Anthony McCall, inaugura el Pozu Santa Bárbara como centro de exposiciones

“Solid light and Performance Works”, de Anthony McCall, uno de los grandes artistas contemporáneos, supondrá la apertura del Pozu Santa Bárbara, primer pozo minero declarado Bien de Interés Cultural (BIC) en España, como centro de exposiciones. La muestra, comisariada por Gloria Moure y que se podrá ver en el Pozu Santa Bárbara a partir del 15 de octubre, hace un recorrido por la trayectoria del artista a través del film y performance y se extenderá a Mieres Centru Cultural (MCC). Un lujo para Mieres contar con McCall, presente en los centros de arte más importantes del mundo y que llega a nuestro concejo con su universo de luz y movimiento.

Desde la concejalía de Cultura que dirige Juan Ponte se destaca la importancia de esta exposición, que confirma que Mieres se ha convertido en un referente a nivel autonómico, nacional e internacional en el ámbito de la apuesta por la cultura y el arte en sus más diversos ámbitos. Una línea de trabajo iniciada en los últimos años y que va dando sus frutos convirtiendo a nuestro concejo en un lugar de peregrinación cultural que se sigue potenciando con citas como ésta, que se podrá visitar del 15 de octubre al 31 de enero de 2022. Cultura y patrimonio se dan la mano en esta exposición, que supone una apertura de lujo para Santa Bárbara, una de las joyas del patrimonio del concejo y de Asturias y primer pozo declarado BIC en España, como espacio cultural abierto y lleno de vida. Un equipamiento en el que ya está prevista la organización de nuevas actividades e iniciativas durante los próximos meses.

La exposición “Tierra negra. Minas y Mineros Volumen III”, de Eduardo Urdangaray y Ramón Jiménez, en el Atenéu de Turón durante todo el mes de septiembre

El Atenéu de Turón acoge durante todo el mes de septiembre la exposición “Tierra negra. Minas y Mineros Volumen III”, de los fotoperiodistas asturianos Eduardo Urdangaray y Ramón Jiménez que, a través de sus fotos hacen un recorrido por la historia reciente de las comarcas mineras. Un recorrido por lo que estos territorios han vivido de la mano de dos fotógrafos que han captado con sus objetivos los principales acontecimientos en las Cuencas. Imágenes que hacen posible esta impresionante novela social fotográfica que vienen creando desde hace más de tres décadas y que se podrá visitar en el Atenéu de Turón desde hoy, 1 de septiembre, y hasta el próximo 1 de octubre. Verdad, cercanía y rigor en unas fotografías que hablan de lo que han sido y de lo que son las comarcas mineras, sus vecinas y vecinos, su patrimonio, las movilizaciones, los símbolos y objetos que forman parte de nuestra memoria colectiva… Su historia, nuestra historia, en definitiva.

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Fin de semana de actividades culturales y turísticas descentralizadas por distintos puntos del concejo

La variedad, la calidad y la descentralización de la actividad cultural está siendo una constante durante este verano en Mieres, con citas variadas y que llegan a distintos núcleos del concejo. Como muestra, la programación prevista para este fin de semana. Unos días en los que se podrá disfrutar en el concejo de eventos variados que van desde los videojuegos hasta las rutas, pasando por el cine y los títeres o la música. De todo y para todos los gustos y públicos con actividades organizadas desde las concejalías de Cultura y Turismo que dirige Juan Ponte. En concreto este fin de semana las citas llegan a la Casa de Cultura, al Pozu Espinos, Baíña, Returbiu, Gallegos, Pozu Santa Bárbara y Mieres. Descentralización de eventos en un programa completo de actividades desde hoy jueves y hasta el domingo con el siguiente calendario:

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Mieres renueva su material de promoción turística editando una nueva guía, mapas y folleto de senderos con la nueva imagen y lema “Mieres va prestate”

El Ayuntamiento de Mieres, a través de la concejalía de Turismo que dirige Juan Ponte, informa de la renovación integral de todo el material de promoción turística del concejo. Un material con la nueva imagen y marca de destino “Mieres va prestate”, con un mensaje en asturianu que apela a la experiencia positiva que supone la visita a un concejo que aúna tradición y vanguardia, paisaje y paisanaje. Una marca de destino con una tipografía que proyecta dinamismo y juventud y en la que destaca la M inicial que simboliza un corazón con la intención de subrayar potencialidades del concejo como la amabilidad, la hospitalidad y la autenticidad y con una gama de colores que habla de pluralidad, de equilibrio, de alegría. Esta imagen de marca destino es protagonista de la renovación completa de todos los materiales de promoción turística. En concreto, se ha editado una nueva guía turística, un folleto de rutas de senderismo y un mapa de la villa y otro del concejo.

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