Mieres pone en marcha un nuevo ciclo de rutas turísticas con 19 recorridos durante este verano

El Ayuntamiento de Mieres, a través de la concejalía de Turismo que dirige Álvaro González, pone en marcha un año más un programa de rutas turísticas gratuitas por el concejo durante los meses de verano. Una iniciativa que permite conocer el patrimonio natural, cultural, histórico e industrial del concejo y que incluye 19 citas entre excursiones cicloturistas, rutas de senderismo guiadas e itinerarios a pie por enclaves emblemáticos del concejo. Esta actividad arranca el viernes 21 de julio y las inscripciones, gratuitas, se podrán realizar a partir del martes 18 de julio, a las 12 horas, en el apartado eventos de esta misma web www.mieres.es/eventos, concretamente en el día correspondiente a cada recorrido.

El calendario de rutas es el siguiente:

Descubriendo lugares con historia. Palacio de Camposagrado. 21 de julio.

A un paso de la mina. Visita guiada a las instalaciones del Pozu Santa Bárbara. 22 y 30 de julio, 20 de agosto y 9 de septiembre.

De la Villa de Arriba a la Villa de Abajo. Itinerario guiado por Mieres del Camín. 29 de julio y 26 de agosto.

Enclaves del Camino de Santiago. Recorridos interpretados con visita a las iglesias románicas de Uxo y La Rebollá. 12 de agosto (Uxo) y 2 de septiembre (La Rebollá).

Entre tradición, naturaleza e historia. Recorridos guiados por el Valle de Cuna y Cenera. 19 de agosto y 3 de septiembre.

Patrimonio industrial sobre ruedas. Excursiones cicloturistas. 

Senda verde de Lloreo-Frechura. 23 de julio.

Mieres-Poblado Minero de Bustiello. 6 de agosto.

Ruta del Ferrocarril de Baltasara-Polio. 15 de agosto.

Recorridos en la naturaleza. Rutas de senderismo guiadas.

Circular por el entorno de La Rebollá. 5 y 13 de agosto.

Circular por el cordal del Llosorio. 27 de agosto y 10 de septiembre.

Circular por el Valle de Turón. 8 de septiembre.

Toda la información sobre cada cita (horarios, punto de encuentro…) se puede consultar en el díptico editado y en esta web en cada una de las citas de este programa.

Mieres amplía las visitas guiadas al Pozu Santa Bárbara y a la intervención artística de Regine Schumann con tres nuevas fechas

Tras el éxito de “Innerlight”, la intervención artística de Regine Schumann en el Pozu Santa Bárbara, y la decisión del Ayuntamiento de Mieres de ampliar el calendario de visitas un mes, concretamente hasta el 18 de junio, la concejalía de Cultura pone en marcha tres nuevas fechas dentro del programa de visitas guiadas al Pozu Santa Bárbara y a esta intervención artística. Una nueva oportunidad para conocer este espacio emblemático, primer pozo minero declarado Bien de Interés Cultural (BIC) en España y sobre la intervención que la artista alemana ha hecho en la sala de compresores, que se convierte en un gran universo de luz, brillo, contrastes y reflejos.

Las visitas guiadas desarrolladas durante estos meses han sido un éxito con las plazas completas y por ello se amplía este programa con tres nuevas fechas:

Viernes 2 de junio a las 19.30 y 20.15 horas.

Sábado 10 de junio a las 19.30 y 20.15 horas.

Sábado 17 de junio a las 19.30 y 20.15 horas.

La actividad y el transporte desde Mieres son gratuitos, pero es necesaria inscripción previa a través del correo electrónico visitaspozusantabarbara@ayto-mieres.es, indicando nombre, apellidos, teléfono de contacto, día y turno a elegir y confirmar si se va a hacer uso o no del transporte ofrecido. Las inscripciones pueden hacerse a partir del próximo lunes 22 de mayo.

Estas visitas guiadas, a cargo de la historiadora del arte y guía oficial de Turismo María Fernanda Fernández Gutiérrez, son una actividad complementaria a la visita que se puede realizar de forma independiente a la intervención artística de Regine Schumann en el Pozu Santa Bárbara y que está abierta al público con los siguientes horarios: de martes a viernes de 16 a 20.30 horas y sábados, domingos y festivos de 10 a 14 y de 16 a 20.30 horas.

Bocamina Planta 5, la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única

¡Ya está aquí Bocamina Planta 5! Y, en esta ocasión, Bocamina da un paso más. Será una gastrovelada más novedosa, más espectacular, más luminosa y más increíble que nunca. Todo ello sin perder su esencia: una cena en las mismas puertas de una mina asturiana en desuso. Una experiencia inmersiva, lumínica y gastronómica única, que pretende poner en valor nuestro patrimonio minero. La edición, que se presentó esta mañana en el Ayuntamiento de Mieres, será la experiencia más multitudinaria de cuantas se han realizado hasta la fecha, con casi 200 comensales repartidos en 4 veladas los días 24 y 25 de marzo y 31 de marzo y 1 de abril. Dos fines de semana consecutivos en los que Bocamina –un evento impulsado por el Ayuntamiento de Mieres a través del área de Cultura y Turismo que dirige Juan Ponte, con el apoyo de Grupo Hunosa y García Rodríguez Hermanos– será protagonista.

Bocamina llega a esta Planta 5, además, con novedades. La más importante viene de la mano de Vega Factory, empresa creadora de la experiencia Sublimotion de Ibiza, el performance gastronómico más importante del mundo. Así, los ideadores de la que es considerada la cena más espectacular desembarcarán por primera vez en Bocamina, dando un salto cualitativo innegable al evento, participando en él y dejando su impronta. “Bocamina ha traspasado fronteras y se ha convertido en uno de los eventos más importantes de cuantos se celebran en la comunidad”, subrayó el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Mieres, Juan Ponte, que destacó que esta iniciativa “es una clara apuesta por preservar y potenciar nuestro patrimonio”.

Marcos Cienfuegos, a los fogones de Bocamina desde su inicio, remarcó que apostará por la “cocina holística” y el “food pairing”, que tendrán un gran protagonismo. Además, adelantó que en el menú habrá un “humilde homenaje” al archiconocido cocinero mierense José Andrés, que aseguró que su plan favorito es “ir a la plaza de Requejo a comerme un chorizo a la sidra y una centolla”. Un guante que ahora Cienfuegos recoge y promete introducir en su cocina.

Las entradas para Bocamina, que acostumbran a agotarse en cuestión de horas, se pondrán a la venta mañana viernes 10 de marzo, a las 12:00 horas. En esta ocasión se venderán en dos formatos distintos: en la web www.gustatio.es y, de forma presencial, en la taquilla de la Casa de Cultura de Mieres. Tienen un coste de 50 euros por comensal y únicamente se podrán adquirir dos entradas por persona.

Sobre Bocamina

La inigualable experiencia gastronómica ideada por la empresa de eventos gastronómicos Gustatio y el cocinero asturiano Marcos Cienfuegos se consolida tras el éxito abrumador de las anteriores ediciones, donde las entradas se agotaron en apenas unas horas.

La idea no puede ser más sugerente: un emplazamiento único en España y un menú degustación, con las técnicas de cocina más actuales, creado ex profeso para la ocasión, en el que se recuperan platos tradicionales de la zona, aquellos que los mineros llevaban a su trabajo, que comían en sus casas, pero reinventados, analizados desde un punto de vista actual. Es un proceso de recuperación gastronómica que se une a otro incluso mayor: el de la recuperación de espacios industriales en desuso de la región. Por eso, las cenas (acotadas a únicamente 48 comensales) se celebran a las puertas de las propias minas del concejo de Mieres, en Asturias.

“Bocamina” representa una forma de unir pasado y futuro con dos hilos conductores claros: la minería y la gastronomía. Dos pilares sin los que no se entendería la sociedad asturiana actual y que han forjado el carácter y la idiosincrasia de los autóctonos. Unas sensaciones que ahora Cienfuegos, que cocinará en directo, busca recuperar gracias a la cocina tecnoemocional a través de aromas, sabores, pero también sonidos y muchas otras sorpresas, presentadas bajo la batuta del periodista gastronómico David Fernández-Prada.

Mieres pone en marcha un nuevo ciclo de rutas turísticas durante el verano

Tras el éxito que tuvo la primera edición de rutas turísticas puesta en marcha el pasado verano, el Ayuntamiento de Mieres, a través de la concejalía de Turismo que dirige Juan Ponte, ha apostado por volver a desarrollar este verano un nuevo ciclo de rutas con itinerarios de diversa índole que permiten profundizar en la historia, el patrimonio, las fiestas, la gastronomía o la naturaleza del concejo. Un paquete de recorridos durante los meses de julio y agosto que fue presentado por el concejal y por Toño Huerta, experto en Patrimonio que se ha encargado de coordinar estas rutas que cuentan, además, con la colaboración del movimiento asociativo y empresarial del concejo. Todo para crear una oferta de rutas variadas y para todos los gustos e intereses que suponen complementar las visitas que se realizan todo el año a los equipamientos turísticos del concejo a través de la Consultora Pozu Espinos, encargada de gestionar esas instalaciones.

En total, se ofrecen 21 rutas, todas, a excepción de una, gratuitas, para conocer y reconocer nuestro territorio. Se ha editado un folleto informativo con todos los datos concretos de cada itinerario (explicación de qué se va a ver y objetivos, hora y lugar de salida, duración aproximada, distancia, dificultad, recomendaciones…) que estará disponible en la Oficina de Turismo. Además, toda la información sobre los recorridos se podrá consultar en esta misma web, donde también se realizarán las inscripciones a partir de mañana, martes 28 de junio, a partir de las 12 horas, o a través de un formulario online.

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Bocamina Planta Tres amplía fechas con dos nuevos días, 22 y 23 de julio

Ante la expectación creada por Bocamina Planta Tres y siendo conscientes de que las entradas se agotaron en cuestión de minutos y muchas personas no pudieron adquirirlas, desde el Ayuntamiento de Mieres se ha decidido ampliar dos jornadas más esta edición de la cita prevista para los días 13 y 14 de mayo y 1 y 2 de julio. Ahora, Bocamina Planta Tres tendrá dos nuevas fechas: 22 y 23 de julio. Se informará puntualmente de los plazos para la adquisición de entradas para una experiencia única que continúa la estela de las dos anteriores ediciones en este viaje a las entrañas de la tierra para descubrir la historia gastronómica de nuestro territorio a través de un recorrido por varios puntos clave de la minería de Turón.

Todas las citas de Bocamina Planta Tres comenzarán a las 20 horas en el Pozu Santa Bárbara. Caminando se llegará a la Bocamina de La Rebaldana, para alcanzar después el Pozu Espinos, donde las y los participantes se sentarán a disfrutar de una cena única. Serán finalmente, por tanto, seis experiencias, que se celebrarán los días 13 de mayo, 14 de mayo, 1 de julio, 2 de julio y 22 y 23 de julio, con un precio de 45 euros por persona. Las entradas para esas dos últimas jornada se pondrán a la venta próximamente y se ofrecerá información puntual al respecto.

Bocamina volverá a mostrar la potencialidad de los espacios mineros a través de un menú degustación que se disfrutará de inicio a fin, con propuestas atrevidas que irán armonizadas con sidra natural y espumosa, vino blanco y vino tinto y acompañadas de pinceladas sobre la historia de la cuenca minera mientras se elabora el menú en directo.

Bocamina Planta Tres es un paso más en la innovación, en la aplicación de la tecnología, con la participación de la realidad aumentada, y en hacer sentir que la comida puede ser vehículo hacia nuestras emociones. Y ya adelantamos que tras Bocamina Planta Tres, llegará Bocamina Planta Cuatro en septiembre. Hasta aquí podemos leer.

Bocamina Planta Tres, continúa el descenso a las entrañas de la tierra para descubrir la historia gastronómica de nuestro territorio

Tras el éxito de las dos anteriores ediciones, llega Bocamina Planta Tres continuando así el descenso a las entrañas de la tierra para descubrir la historia gastronómica de nuestro territorio. Todo a través de un recorrido por varios puntos clave de la minería de Turón, parándose a disfrutar a cada paso de la mano del cocinero Marcos Cienfuegos en una cita organizada por el Ayuntamiento de Mieres con la coordinación de la empresa de eventos Gustatio y el apoyo de Hunosa.

La cita comenzará a las 20 horas en el Pozu Santa Bárbara. Caminando se llegará a la Bocamina de La Rebaldana, para alcanzar después el Pozu Espinos, donde las y los participantes se sentarán a disfrutar de una cena única. Serán cuatro experiencias, que se celebrarán los días 13 de mayo, 14 de mayo, 1 de julio y 2 de julio, con un precio de 45 euros por persona. Cada persona podrá comprar un máximo de dos entradas, siendo necesario aportar nombre, apellidos y DNI de cada asistente a la hora de la compra. No serán válidas compras con el mismo DNI y cada persona solo podrá asistir a una experiencia. Se recomienda calzado cómodo. El enlace de venta de entradas es el siguiente: https://www.gustatio.es/es/eventos/bocamina-planta-tres/

Bocamina volverá a mostrar la potencialidad de los espacios mineros a través de un menú degustación que se disfrutará de inicio a fin, con propuestas atrevidas que irán armonizadas con sidra natural y espumosa, vino blanco y vino tinto. La velada estará conducida por el periodista David Fernández-Prada, quien irá desgranando pinceladas de la historiade la cuenca minera mientras el cocinero Marcos Cienfuegos y su equipo preparan en directo todo el menú.

Bocamina Planta Tres es un paso más en la innovación, en la aplicación de la tecnología, con la participación de la realidad aumentada, y en hacer sentir que la comida puede ser vehículo hacia nuestras emociones. Y hasta ahí podemos leer.

Mieres lleva a FITUR un vídeo innovador en el que la juventud toma protagonismo y anuncia ya Bocamina Planta Tres

Un año mas, llega la Feria Internacional de Turismo (FITUR) y Mieres estará en esa gran cita turística promocionando todo lo que el concejo tiene que ofrecer. Lo hará a través de distintos materiales, entre los que destaca un vídeo innovador que, lejos de ser el tradicional material audiovisual que suele verse en este tipo de eventos, se convierte en un elemento rompedor que plasma lo que Mieres es, un municipio moderno y dinámico en el que tradición y vanguardia se dan la mano. Un vídeo, promovido por las concejalías de Turismo y Cultura que dirige Juan Ponte, en el que la juventud toma el protagonismo y que pone el foco en la cultura como elemento vertebrador del territorio y tractor de población, público y actividad, generando empleo y dando vida al municipio.

A partir de ahí, y con la poesía como hilo conductor, el vídeo muestra todo lo que Mieres tiene que ofrecer, que es mucho y variado. Cultura, patrimonio natural, patrimonio industrial, paisanaje y gastronomía son, entre otros elementos, protagonistas de un vídeo que se presentará en FITUR y que posteriormente se difundirá y promocionará en las redes sociales del Ayuntamiento y de CulturaMieres.

Mieres se ha convertido en los últimos años en un referente y en un lugar de peregrinación cultural y también gastronómico, un ámbito este último en el que ha sido pionero, impulsando Bocamina, gastronomía en entornos mineros que en sus dos primeras ediciones ofreció una experiencia sensorial en el Pozu Espinos, un espacio único y singular, y en la sala de compresores del Pozu Santa Bárbara, primer pozo minero declarado Bien de Interés Cultural (BIC) en España. Un éxito absoluto que, tal como se planteó en su momento, tendrá continuidad. En este sentido, el área dirigida por Ponte anuncia ya Bocamina Planta Tres, que se desarrollará esta primavera y que supondrá un salto cualitativo con respecto a las dos citas anteriores. 

Bocamina Planta Tres nos meterá de lleno en una experiencia inmersiva en la que las emociones se potenciarán mediante la realidad aumentada y virtual sin perder, por supuesto, la esencia de una cita en la que la tradición gastronómica de Mieres y las Cuencas se mezcla con la vanguardia y la investigación para crear emociones a través del paladar, de los sabores y de todos los sentidos. Bocamina Planta Tres pretende ir más allá de un evento puntual por lo que la oferta se ampliará a varios fines de semana, creando además paquetes turísticos y de actividad con el objetivo de que las personas de fuera del municipio que participen en Bocamina puedan pernoctar en Mieres, disfrutar de su oferta cultural, hostelera y comercial.

Bocamina Planta Dos, el descenso a las entrañas de Turón

Después de que este pasado verano la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Mieres sorprendiera a todas y todos con la organización de una cena en el Pozu Espinos, un escenario en el que la cocina se fusionó con el terreno que pisaban los cocineros, ubicados junto a la altura de la jaula que bajaba a la mina, hoy, jueves 18 de noviembre, se ponen a la venta las entradas para “Bocamina planta dos”.

Una reedición de esa cena que tan buen sabor de boca dejó en el concejo, pero con cambios, nuevos platos y nuevas sorpresas. Todo puede pasar, porque la cocina que se intentará presentar en estas citas estará repleta de emociones. Al ser la segunda edición, se ha optado por llamarlo planta dos, como si estuviéramos bajando a las galerías, en un afán de buscar enraizar todavía más la gastronomía y el territorio.

En esta ocasión, serán dos cenas, que se celebrarán el viernes 26 y el sábado 27 de noviembre a las 21 horas en un escenario diferente ya que esta vez, la cita será en las instalaciones del Pozu Santa Bárbara, un espacio que permitirá recibir hasta 40 comensales cada noche, lo que implicará un mayor esfuerzo en cocina y sala para atender la que se espera será una demanda importante de entradas. Las mismas ya se pueden adquirir, al mismo precio que en la primera edición, 35 euros por persona, en la página web de Gustatio, en el siguiente enlace: https://www.gustatio.es/es/eventos/bocamina-planta-dos/

Bocamina volverá a mostrar la potencialidad de los espacios mineros a través de un menú degustación que se disfrutará de inicio a fin, con propuestas atrevidas que irán armonizadas con sidra natural espumosa, vino blanco de Asturias y vino tinto francés. La velada estará conducida por el periodista David Fernández-Prada, quien irá desgranando pinceladas de la historia de Santa Bárbara mientras sobre un escenario el cocinero Marcos Cienfuegos y su equipo prepararán en directo todo el menú.

“La gastronomía es uno de los vectores del turismo en nuestro concejo”, señaló el concejal del área, Juan Ponte, que incidió en que este tipo de citas “generan un gran interés, promocionando nuestro concejo y convirtiéndonos en un referente” y por ello se sigue apostando por estas gastroveladas tras el éxito del pasado verano. Citas que aúnan patrimonio, gastronomía y emoción en una experiencia única en la que no faltarán tampoco las sorpresas musicales.

Bocamina planta dos es un paso más en la innovación, en la aplicación de la tecnología y en hacer sentir que la comida puede ser el vehículo hacia nuestras emociones. Y hasta ahí podemos leer.

Comienza “En el camino de Mieres”, un ciclo de conferencias con motivo del Xacobeo 2021

El Ayuntamiento de Mieres, a través de las concejalías de Cultura y Turismo que dirige Juan Ponte, y en colaboración con Pozu Espinos, Consultoría y Gestión Cultural, pone en marcha un ciclo de conferencias que, bajo el título “En el camino de Mieres”, tiene como objetivo acercar el itinerario jacobeo a la población desde distintos ámbitos (gastronomía, literatura, patrimonio…). Y se hace, además, partiendo de la idea de que esos caminos que confluyen en Santiago fueron una red de vertebración territorial y un medio de transmisión social y cultural permitiendo, en el caso de Mieres, unir nuestro concejo con el resto de la Europa peregrina. Se trata, en definitiva, de ofrecer una visión amplia del camino jacobeo desde una perspectiva poliédrica. Con la metáfora de este itinerario como hilván cultural en nuestro territorio, este ciclo de ponencias se enmarca en el programa de actividades que el Ayuntamiento, a través de estas áreas municipales, está planteando para este año y el próximo aprovechando la celebración del Año Xacobeo para impulsar Mieres dentro del Camino.

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Llegan los Episodios Gastronómicos, recorridos que aúnan cultura, historia y gastronomía con la degustación de productos y platos en lugares simbólicos del concejo

El Ayuntamiento de Mieres, a través de las concejalías de Cultura y Turismo que dirige Juan Ponte, pone en marcha durante este mes de octubre los Episodios Gastronómicos del concejo de Mieres, una serie de rutas por distintos puntos y zonas del concejo en los que se aúna cultura, historia y gastronomía permitiendo la posibilidad de recorrer el concejo parando a degustar productos y platos en puntos muy simbólicos y emblemáticos del municipio. Unos Episodios Gastronómicos que arrancan este sábado 2 de octubre con el episodio de Mieres y que finalizarán el 23 de octubre con el Valle de Turón, pasando el día 9 por Baíña y Uxo y el 16 por Cuna y Cenera. Aventuras gastronómicas enmarcadas dentro de las rutas temáticas que estas concejalías han organizado durante todo el verano con el objetivo de promocionar y dar a conocer el patrimonio del concejo. Unas rutas que han cosechado un gran éxito y que culminan con estas citas con lo mejor de nuestra gastronomía, dando protagonismo al legado de las guisanderas, los embutidos de Turón, el chocolate de Uxo o la casadiella del Valle de Cuna, por poner solo algunos ejemplos de lo que las y los participantes se encontrarán en estas citas para descubrir y redescubrir el concejo a través de sus sabores más característicos.

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